โรงเรียนบ้านพุบ่องป่าขี

            โรงเรียนบ้านพุบ่องป่าขี ตั้งอยู่ที่หมู่ 5 ต. ห้วยขมิ้น  อ.ด่านช้าง  จ.สุพรรณบุรี  จัดตั้งขึ้นเนื่องจากผู้ปกครองเริ่มเห็น
ความสำคัญของ การศึกษา นำโดย ผู้ใหญ่บ้านพุบ่อง(นายทัน  แก้วเขียว) พร้อมทั้งคณะชาวบ้านพุบ่อง และบ้านป่าขี
ร่วมกันสร้างอาคารเรียนโดยใช้เสาไม้แก่นล่อน มุงด้วยหญ้าคา เปิดทำการสอนครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2521
โดย นายธเนศธ์   เปลี่ยนสมัย เป็นครูผู้สอนคนแรก มีนักเรียนขณะนั้น 83 คน

            ปัจจุบัน โรงเรียนบ้านพุบ่องป่าขี มีอาคารเรียนถาวร ของสำนักงานคณะกรรมการการประถมศึกษาแห่งชาติ
แบบ สปช. 105/26 จำนวน 1 หลัง   แบบ สปช. 105/29 จำนวน 1 หลัง  อาคารเอนกประสงค์ แบบ 202
จำนวน 1 หลัง  บ้านพักครู จำนวน 2 หลัง

            มีพื้นที่ จำนวน 14 ไร่  2 งาน  80 ตารางวา  ห่างจากสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาสุพรรณบุรี เขต 3
ประมาณ 80 กิโลเมตร ห่างจากตัวอำเภอด่านช้าง ประมาณ 30 กิโลเมตร

            มีข้าราชการครูทั้งหมด 9 คน เป็นชาย 6 คน  หญิง 3 คน  มีนักเรียนชาย  84 คน  นักเรียนหญิง  54 คน
รวม 138 คน  ผลการเรียนอยู่ในระดับปานกลาง